순수람 보리새싹카레를 활용한 야끼카레 만들기
순수람 보리새싹카레 2봉 • 순수람 어린잎&새싹 • 양파 1/2개 • 양송이 버섯 4개 • 식물성 오일 • 다진 소고기 1컵(종이컵) • 소금&후추 • 물 180ml • 토마토케찹 2tbsp • 밥 • 계란 • 모짜렐라 치즈
- STEP 01
- 양파 1/2개와 양송이 버섯 4개를 먹기 좋게 썰어줍니다.
- STEP 02
- 예열된 팬에 식물성 오일을 두르고 썰어둔 양파와 버섯을 넣고 살짝 볶아준 뒤, 다진 소고기 1컵과 소금&후추를 넣고 잘 섞이도록 마저 볶아주세요.
- STEP 03
- 순수람 보리새싹카레 2봉을 넣고 기호에 맞게 물을 첨가하여 보글보글 끓을 때까지 끓여주세요. 카레가 끓기 시작하면 토마토 케첩 2tbsp를 넣고 저어주세요.
- STEP 04
- 오븐용기에 밥을 담은 후 그 위에 잘 조리된 야끼카레를 얹어주세요. 기호에 따라 달걀과 모짜렐렐라 치즈를 얹어서 예열된 오븐에서 10분 정도 구워줍니다.